🍲 A receita da tia Alice

Conto · B1 · Avançado · Comida · Família · ⏱️ 4 min · ✏️ Imperfeito · Conjuntivo

Lê o texto ao teu ritmo (com áudio por parágrafo).

A tia Alice fazia o melhor arroz de pato do Alentejo, mas nunca escreveu a receita. Quem lhe perguntava as quantidades recebia sempre a mesma resposta: «Põe-se o que a mão pede.» Quando ela morreu, a família percebeu que ninguém sabia fazer o arroz.

A minha prima Teresa decidiu que era preciso recuperar a receita. Durante meses, telefonou a vizinhas, procurou cadernos antigos e experimentou dezenas de versões. O pato ficava seco, o arroz demasiado molhado, faltava sempre qualquer coisa.

Um dia, a filha mais nova da tia Alice lembrou-se de um pormenor: a mãe deixava o pato a marinar em vinho branco com laranja desde a véspera. «Ela dizia que era importante que o pato dormisse no vinho», contou a rir.

Hoje, o arroz de pato da Teresa sabe quase ao da tia Alice. Quase. Mas a família prefere que continue assim: é bom que fique sempre um bocadinho de mistério para se falar da tia à mesa.

Texto original escrito para o curso (português europeu). Lê uma vez sem o glossário, depois uma segunda vez com ele.

🧐 Compreensão

  1. 1. Porque é que ninguém sabia fazer o arroz de pato?

  2. 2. O que fez a Teresa durante meses?

  3. 3. Qual era o pormenor que faltava?

  4. 4. Porque é que a família prefere que fique um pouco de mistério?

✏️ Gramática do texto

Completa com a forma correta do verbo — as frases vêm do texto. Foco: Imperfeito · Conjuntivo.

  1. A tia Alice o melhor arroz de pato do Alentejo.(fazer · imperfeito)
  2. Ela nunca a receita.(escrever · pretérito perfeito)
  3. A mãe o pato a marinar desde a véspera.(deixar · imperfeito)
  4. Era importante que o pato no vinho.(dormir · conjuntivo imperfeito)

  5. É bom que sempre um bocadinho de mistério.